台製黑心食品風暴！ 強冠問題油 恐已吃下肚

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【聯合報╱記者何炯榮、郭宣彣、林宛諭／台灣彰化縣報導】 2014.09.13 05:50 am

台灣彰化縣衛生局把基發油行的精清芳油，貼上封條。 圖／彰化縣衛生局提供 強冠昨天再爆24項問題油品，彰化縣衛生局清查向強冠購買問題油品的盤商，有九龍、廣達、張菊芳、龍賀、大之禹、豆豆龍、基發油行、好品味生技食品公司共進貨2134桶，昨天派員到場查封庫存油品共138桶，其餘已流入市面，已要求業者全面回收。 台灣彰化縣衛生局長葉彥伯指出，強冠油品已被製成各種醬料。 記者郭宣彣／攝影 好品味今年3月起向強冠進貨問題油品共6120公斤，稽查時業者一度拒絕出示進、出貨等資料，衛生局將依食品衛生管理法規避調查，開罰3到300萬元。好品味使用精豬油，製成「海霸王蘑菇醬」、「海霸王咖哩鍋底醬」、「牛霸王蘑菇醬」、「統王義大利蘑菇醬」、「蘑菇醬-白身」、「麻豆子咖哩鍋底醬」等3公斤大包裝醬料，昨被查封1萬多罐，初估1萬5600罐已流入市面，恐被民眾吃下肚。 環保署昨公告，家戶、攤販、小型小吃店的廢食用油，為一般廢棄物應回收項目，估計全台每年廢食用油量約2到3萬公噸。 事實上，早有回收業者定期向攤販、小吃店回收廢食用油，目前回收價格每公斤20元到25元不等，業者都聲稱要製作肥皂或生質柴油，但實際用途和流向不明。彰化市阿璋肉圓老闆施明裕說，因不知回收業者會作何用途，都把炸過肉圓的食用油，送給熟識養豬業者。 彰化地檢署前天前往彰化縣線西和永靖鄉、台北市、嘉義縣等地，追查廢食用油流向。襄閱主任檢察官黃智勇說，尚未查獲不法情事，但檢方會持續追查。彰化縣環保局秘書江培根說，去年向環保局申報的彰化縣事業（餐廳、學校、小吃店）廢食用油回收量共592.784公噸，清潔隊回收家戶量共63.9公噸；今年到8月底回收事業廢食用油共498.996 公噸、家戶37.3公噸。